在我们的居家生活中，厨房可以算是引起火灾的重点场所之一，一旦引发火灾，后果不堪设想。这时除了我们常见的灭火器灭火外，还有其他的灭火神器，我们可以根据其物质燃烧的原理特性，破坏燃烧所需要的基本条件，在没有专业灭火设备的情况下，就地取材，利用身边一切可利用的物品，就可以避免“星星之火”的燎原之势了。
一、湿毛巾
在厨房使用煤气或液化石油气时，如果遇到气管漏气失火，假如是初期火灾，火势不大，就可以利用湿毛巾、湿抹布等往上面一盖，将火苗盖住，将火“闷死”，并立即关闭阀门，可以避免一场火灾的发生。
二、锅盖
在厨房炒菜时，当锅里的食油因温度过高着火时，我们第一时间应该关掉气源，然后迅速的将锅盖盖上，使火熄灭。如果没有锅盖，可将切好的菜快速倒入锅内，这样也可以起到灭火的效果。

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秋季天干物燥，容易引发火灾。其中住宅火灾占据三成比例。其中，电暖气、电动车、电热毯和饮水机等家用电器罪魁祸首。重庆渝中消防提醒广大市民注意一下家庭火灾隐患，家庭火患需定期排查，消防安全常识要牢记。
饮水机短路发“火”。居民首先应选用有质量保证的饮水机。离开家时应随手关掉开关。在没水的情况下，必须及时切断电源，最好在水没有完全用完之前更换水桶。一旦察觉饮水机有烧焦味及异常声音或漏水时，应立即关闭开关，及时进行检查修理。此外，需要值得注意的是，饮水机必须使用带有地线且与电源插头相匹配的三芯插座和漏电保护器。
电暖气过热引燃杂物。选购取暖器时都要看清商标、生产厂家、是否有产品合格证，以防购进“三无”产品。选择电暖器功率时，重点是看自家的电表是否超负荷，电线是否老化。电暖气摆放时一定要远离床铺、窗帘、沙发等可燃物;在电暖器与可燃物之间要加垫不燃的隔板;使用时，电暖气避免与水和金属接触，关闭时应切断电源。
电动车充电起火。首先应选购使用质量合格的电动车、充电器和电池，不得违规改装电动车及其配件。在给电动车充电时，应停放在安全地点，不得停放在楼梯间、疏散通道、安全出口处，不得占用消防车通道;应按使用说明书规定进行充电，充电应尽量在室外进行，周围不得有可燃物。还应注意电源匹配，设置专用插座，线路固定敷设并穿金属管保护，安装漏电保护等安全装置防护措施，并在充电场所配备灭火器材。
为了避免悲剧再次上演，如果您遇到火灾该如何逃生?

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秋季是火灾隐患的高发期，随着秋冬季节的来临，天气逐渐转冷，用电、用火现象明显增多，火灾隐患也在不断增加，如果操作不慎或使用不当，极易引发火灾事故，切不可掉以轻心，尤其是家庭火灾需要特别注意。因此，要时刻注意秋季家庭防火。
一、安全用电
1、家用电器在长时间、超负荷使用时，是极易引发火灾的，为了防止火灾的发生，家用电器应摆放在防潮、防晒、通风处，周围不要存放易燃、易爆物品，各种插座应远离火源；在不使用电源时，应拔掉插头。
2、电器使用不当或电气线路故障容易引发火灾。要谨防电器设备及其安装不符合规定、绝缘不良、电气线路和电器老化，更不能乱拉乱接电线。
二、谨慎用火

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